Resumen
- Proteínas 5 %
- Carbohidratos 49 %
- Grasas 46 %
100 gramos de Galleta con chispas de chocolate aportan 500 kcal, 5,9 g de proteínas, 62,3 g de carbohidratos y 25,5 g de grasas. 1 ración (60 g) tiene unas 300 kcal.
¿Qué lleva Galleta con chispas de chocolate?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (736 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Chocolate negro | 170 g | 1017 kcal | 30 % |
| Mantequilla | 115 g | 825 kcal | 24 % |
| Harina de trigo | 190 g | 692 kcal | 21 % |
| Azúcar | 100 g | 385 kcal | 11 % |
| Azúcar moreno | 100 g | 380 kcal | 11 % |
| Huevo | 50 g | 72 kcal | 2,1 % |
| Extracto de vainilla | 5 g | 14 kcal | 0,4 % |
| Bicarbonato de sodio | 3 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 3 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 8 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Galleta con chispas de chocolate
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,15 µg | 3 % |
| Vitamina B12 | 0,16 µg | 6 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 43,3 mg | 5 % |
| Hierro | 4,5 mg | 32 % |
| Magnesio | 66,1 mg | 18 % |
| Fósforo | 127 mg | 18 % |
| Potasio | 245 mg | 12 % |
| Sodio | 316 mg | 13 % |
| Zinc | 1,2 mg | 12 % |
| Cobre | 0,5 mg | 50 % |
| Manganeso | 0,7 mg | 35 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 15 g |
| Grasas monoinsaturadas | 7,5 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1,1 g |
| Colesterol | 64,7 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Huevo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Galleta con chispas de chocolate?
- 100 gramos de Galleta con chispas de chocolate tienen 500 kcal. 1 ración (60 g) tiene unas 300 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Galleta con chispas de chocolate?
- 100 gramos aportan 5,9 g de proteínas; el 5 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Galleta con chispas de chocolate es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Galleta con chispas de chocolate es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.