Resumen
- Proteínas 36 %
- Carbohidratos 4 %
- Grasas 60 %
100 gramos de Lubina marinada aportan 155 kcal, 13,7 g de proteínas, 1,5 g de carbohidratos y 10,3 g de grasas. 1 ración (100 g) tiene unas 155 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Lubina marinada?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (682 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Aceite de oliva | 60 g | 530 kcal | 50 % |
| Lubina | 500 g | 485 kcal | 46 % |
| Cebolla morada | 60 g | 26 kcal | 2,5 % |
| Zumo de limón | 40 g | 9 kcal | 0,8 % |
| Eneldo | 15 g | 6 kcal | 0,6 % |
| Pimienta negra | 1 g | 3 kcal | 0,3 % |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0 % |
Valor nutricional de Lubina marinada
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina C | 4,9 mg | 6 % |
| Vitamina D | 4,1 µg | 82 % |
| Vitamina B12 | 0,22 µg | 9 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 14,7 mg | 2 % |
| Hierro | 0,45 mg | 3 % |
| Magnesio | 32,9 mg | 9 % |
| Fósforo | 148 mg | 21 % |
| Potasio | 229 mg | 11 % |
| Sodio | 393 mg | 16 % |
| Zinc | 0,33 mg | 3 % |
| Cobre | 0,03 mg | 3 % |
| Manganeso | 0,07 mg | 4 % |
| Selenio | 26,8 µg | 49 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1,6 g |
| Grasas monoinsaturadas | 6,8 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1,5 g |
| Colesterol | 30,1 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Pescado
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Lubina marinada?
- 100 gramos de Lubina marinada tienen 155 kcal. 1 ración (100 g) tiene unas 155 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Lubina marinada?
- 100 gramos aportan 13,7 g de proteínas; el 36 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Lubina marinada es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Lubina marinada es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.