Resumen
Calorías
97
kcal / 100 g
Proteínas
18,4
g / 100 g
Carbohidratos
0
g / 100 g
Grasas
2
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 80 %
- Carbohidratos 0 %
- Grasas 20 %
100 gramos de Lubina aportan 97 kcal, 18,4 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 2 g de grasas. 1 unidad (129 g) tiene unas 125 kcal.
Bajo en grasasBajo en azúcaresBajo en sodioAlto en proteínas
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Lubina
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 46 µg | 6 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 5,6 µg | 112 % |
| Vitamina E | 0,84 mg | 7 % |
| Vitamina K | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,11 mg | 10 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,12 mg | 9 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,6 mg | 10 % |
| Vitamina B6 | 0,4 mg | 29 % |
| Vitamina B12 | 0,3 µg | 12 % |
| Folato | 5 µg | 3 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 10 mg | 1 % |
| Hierro | 0,29 mg | 2 % |
| Magnesio | 41 mg | 11 % |
| Fósforo | 194 mg | 28 % |
| Potasio | 256 mg | 13 % |
| Sodio | 68 mg | 3 % |
| Zinc | 0,4 mg | 4 % |
| Cobre | 0,019 mg | 2 % |
| Manganeso | 0,015 mg | 1 % |
| Selenio | 36,5 µg | 66 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,51 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,42 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,74 g |
| Colesterol | 41 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
Contiene
- Pescado
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Fish, sea bass, mixed species, raw. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Lubina?
- 100 gramos de Lubina tienen 97 kcal. 1 unidad (129 g) tiene unas 125 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Lubina?
- 100 gramos aportan 18,4 g de proteínas; el 80 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Lubina es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Lubina es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.