Resumen
- Proteínas 30 %
- Carbohidratos 2 %
- Grasas 68 %
100 gramos de Huevos con kavurma aportan 225 kcal, 17 g de proteínas, 0,61 g de carbohidratos y 17 g de grasas. 1 ración (160 g) tiene unas 360 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Huevos con kavurma?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (694 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Huevo | 400 g | 572 kcal | 44 % |
| Ternera en tacos | 250 g | 450 kcal | 34 % |
| Mantequilla | 40 g | 287 kcal | 22 % |
| Pimienta negra | 1 g | 3 kcal | 0,2 % |
| Sal | 3 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 16 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Huevos con kavurma
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 158 µg | 20 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 1,4 µg | 28 % |
| Vitamina E | 0,96 mg | 8 % |
| Vitamina K | 1,6 µg | 2 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 5 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,38 mg | 27 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,9 mg | 12 % |
| Vitamina B6 | 0,28 mg | 20 % |
| Vitamina B12 | 1,8 µg | 72 % |
| Folato | 33,8 µg | 17 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 48,3 mg | 6 % |
| Hierro | 2,1 mg | 15 % |
| Magnesio | 16,8 mg | 4 % |
| Fósforo | 219 mg | 31 % |
| Potasio | 241 mg | 12 % |
| Sodio | 333 mg | 14 % |
| Zinc | 4,1 mg | 41 % |
| Cobre | 0,08 mg | 8 % |
| Manganeso | 0,05 mg | 3 % |
| Selenio | 30 µg | 55 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 7,8 g |
| Grasas monoinsaturadas | 6,6 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1,7 g |
| Colesterol | 300 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Leche
- Huevo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Huevos con kavurma?
- 100 gramos de Huevos con kavurma tienen 225 kcal. 1 ración (160 g) tiene unas 360 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Huevos con kavurma?
- 100 gramos aportan 17 g de proteínas; el 30 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Huevos con kavurma es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Huevos con kavurma es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.