Resumen
- Proteínas 41 %
- Carbohidratos 17 %
- Grasas 42 %
100 gramos de Ensalada de pollo a la plancha aportan 88 kcal, 9,3 g de proteínas, 3,8 g de carbohidratos y 4,3 g de grasas. 1 ración (355 g) tiene unas 312 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Ensalada de pollo a la plancha?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1576 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Pechuga de pollo (cruda) | 600 g | 648 kcal | 52 % |
| Aceite de oliva | 40 g | 354 kcal | 28 % |
| Maíz dulce (fresco) | 80 g | 69 kcal | 5,5 % |
| Tomate | 240 g | 43 kcal | 3,4 % |
| Lechuga romana | 240 g | 41 kcal | 3,3 % |
| Zanahoria | 80 g | 33 kcal | 2,6 % |
| Pepino | 200 g | 32 kcal | 2,6 % |
| Cebolla morada | 60 g | 26 kcal | 2,1 % |
| Zumo de limón | 30 g | 7 kcal | 0,6 % |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 10 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Ensalada de pollo a la plancha
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina K | 24,4 µg | 33 % |
| Vitamina B12 | 0,08 µg | 3 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 15 mg | 2 % |
| Hierro | 0,43 mg | 3 % |
| Magnesio | 19,6 mg | 5 % |
| Fósforo | 105 mg | 15 % |
| Potasio | 291 mg | 15 % |
| Zinc | 0,41 mg | 4 % |
| Cobre | 0,05 mg | 5 % |
| Manganeso | 0,08 mg | 4 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,65 g |
| Grasas monoinsaturadas | 2,4 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,51 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 27,1 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Ensalada de pollo a la plancha?
- 100 gramos de Ensalada de pollo a la plancha tienen 88 kcal. 1 ración (355 g) tiene unas 312 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Ensalada de pollo a la plancha?
- 100 gramos aportan 9,3 g de proteínas; el 41 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Ensalada de pollo a la plancha es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Ensalada de pollo a la plancha es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.