Resumen
- Proteínas 15 %
- Carbohidratos 51 %
- Grasas 34 %
100 gramos de Crepes (sencillos) aportan 192 kcal, 7,1 g de proteínas, 24,3 g de carbohidratos y 7,2 g de grasas. 1 ración (190 g) tiene unas 365 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Crepes (sencillos)?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (897 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Harina de trigo | 200 g | 728 kcal | 48 % |
| Leche entera | 500 g | 300 kcal | 20 % |
| Huevo | 150 g | 215 kcal | 14 % |
| Mantequilla | 30 g | 215 kcal | 14 % |
| Azúcar | 15 g | 58 kcal | 3,8 % |
| Sal | 2 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 12 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Crepes (sencillos)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 76,7 µg | 10 % |
| Vitamina D | 0,99 µg | 20 % |
| Vitamina E | 0,33 mg | 3 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,24 mg | 22 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,3 mg | 21 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,6 mg | 10 % |
| Vitamina B6 | 0,08 mg | 6 % |
| Vitamina B12 | 0,52 µg | 21 % |
| Folato | 55,4 µg | 28 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 93,4 mg | 12 % |
| Hierro | 1,5 mg | 11 % |
| Magnesio | 15,5 mg | 4 % |
| Fósforo | 130 mg | 19 % |
| Potasio | 149 mg | 7 % |
| Sodio | 150 mg | 6 % |
| Zinc | 0,69 mg | 7 % |
| Cobre | 0,05 mg | 5 % |
| Manganeso | 0,18 mg | 9 % |
| Selenio | 15,7 µg | 29 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 3,7 g |
| Grasas monoinsaturadas | 2 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,65 g |
| Grasas trans | 0,08 g |
| Colesterol | 86,5 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Huevo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Crepes (sencillos)?
- 100 gramos de Crepes (sencillos) tienen 192 kcal. 1 ración (190 g) tiene unas 365 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Crepes (sencillos)?
- 100 gramos aportan 7,1 g de proteínas; el 15 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Crepes (sencillos) es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Crepes (sencillos) es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.
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