Überblick
- Eiweiß 21 %
- Kohlenhydrate 29 %
- Fett 50 %
100 Gramm Philly Cheesesteak enthalten 266 kcal, 13,7 g Eiweiß, 19,4 g Kohlenhydrate und 14,9 g Fett. 1 Portion (310 g) hat etwa 825 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Philly Cheesesteak?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.433 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Rinder-Entrecôte | 500 g | 1.220 kcal | 36 % |
| Weißbrot | 440 g | 1.170 kcal | 35 % |
| Kashar-Käse≈ | 140 g | 491 kcal | 15 % |
| Sonnenblumenöl | 30 g | 265 kcal | 7,9 % |
| Butter | 15 g | 108 kcal | 3,2 % |
| Zwiebel | 200 g | 80 kcal | 2,4 % |
| Grüne Paprika | 100 g | 20 kcal | 0,6 % |
| Schwarzer Pfeffer | 2 g | 5 kcal | 0,1 % |
| Salz | 6 g | 0 kcal | 0 % |
Mit ≈ markierte Zutaten wurden mit dem ähnlichsten gemessenen Lebensmittel berechnet.
12 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Philly Cheesesteak: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 37,8 µg | 5 % |
| Vitamin C | 7,6 mg | 9 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamin E | 1,2 mg | 10 % |
| Vitamin K | 2 µg | 3 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,24 mg | 22 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,22 mg | 16 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3,6 mg | 23 % |
| Vitamin B6 | 0,23 mg | 16 % |
| Vitamin B12 | 0,84 µg | 34 % |
| Folat | 44,9 µg | 22 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 143 mg | 18 % |
| Eisen | 2,1 mg | 15 % |
| Magnesium | 21,4 mg | 6 % |
| Phosphor | 148 mg | 21 % |
| Kalium | 192 mg | 10 % |
| Natrium | 457 mg | 19 % |
| Zink | 2,6 mg | 26 % |
| Kupfer | 0,08 mg | 8 % |
| Mangan | 0,27 mg | 14 % |
| Selen | 18,6 µg | 34 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 6,3 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,8 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Cholesterin | 38 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Milch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Philly Cheesesteak?
- 100 Gramm Philly Cheesesteak haben 266 kcal. 1 Portion (310 g) hat etwa 825 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Philly Cheesesteak?
- 100 Gramm enthalten 13,7 g Eiweiß; 21 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Philly Cheesesteak glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Philly Cheesesteak vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.