Überblick
- Eiweiß 23 %
- Kohlenhydrate 44 %
- Fett 33 %
100 Gramm Linsen mit Hackfleisch enthalten 123 kcal, 7,2 g Eiweiß, 13,8 g Kohlenhydrate und 4,7 g Fett. 1 Portion (300 g) hat etwa 369 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Linsen mit Hackfleisch?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.838 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Grüne Linsen (roh) | 300 g | 1.056 kcal | 55 % |
| Rinderhackfleisch (20 % Fett) | 200 g | 486 kcal | 25 % |
| Olivenöl | 30 g | 265 kcal | 14 % |
| Zwiebel | 150 g | 60 kcal | 3,1 % |
| Tomatenmark | 30 g | 25 kcal | 1,3 % |
| Paprikamark≈ | 15 g | 12 kcal | 0,6 % |
| Chiliflocken | 3 g | 10 kcal | 0,5 % |
| Schwarzer Pfeffer | 2 g | 5 kcal | 0,3 % |
| Wasser | 1.100 g | 0 kcal | 0 % |
| Salz | 8 g | 0 kcal | 0 % |
Mit ≈ markierte Zutaten wurden mit dem ähnlichsten gemessenen Lebensmittel berechnet.
15 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Linsen mit Hackfleisch: Nährwerte
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 18,9 mg | 2 % |
| Eisen | 1,7 mg | 12 % |
| Magnesium | 15,2 mg | 4 % |
| Phosphor | 78,3 mg | 11 % |
| Kalium | 214 mg | 11 % |
| Natrium | 210 mg | 9 % |
| Zink | 1,2 mg | 12 % |
| Kupfer | 0,17 mg | 17 % |
| Mangan | 0,31 mg | 16 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,39 g |
| Transfette | 0,09 g |
| Cholesterin | 8,7 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Linsen mit Hackfleisch?
- 100 Gramm Linsen mit Hackfleisch haben 123 kcal. 1 Portion (300 g) hat etwa 369 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Linsen mit Hackfleisch?
- 100 Gramm enthalten 7,2 g Eiweiß; 23 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Linsen mit Hackfleisch glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Linsen mit Hackfleisch vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.