Überblick
- Eiweiß 27 %
- Kohlenhydrate 70 %
- Fett 3 %
100 Gramm Grüne Linsen (roh) enthalten 352 kcal, 24,6 g Eiweiß, 63,4 g Kohlenhydrate und 1,1 g Fett. 1 EL (12 g) hat etwa 42 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Grüne Linsen (roh): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2 µg | 0 % |
| Vitamin C | 4,5 mg | 6 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,49 mg | 4 % |
| Vitamin K | 5 µg | 7 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,87 mg | 79 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,21 mg | 15 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,6 mg | 16 % |
| Vitamin B6 | 0,54 mg | 39 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 479 µg | 240 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 35 mg | 4 % |
| Eisen | 6,5 mg | 47 % |
| Magnesium | 47 mg | 13 % |
| Phosphor | 281 mg | 40 % |
| Kalium | 677 mg | 34 % |
| Natrium | 6 mg | 0 % |
| Zink | 3,3 mg | 33 % |
| Kupfer | 0,75 mg | 75 % |
| Mangan | 1,4 mg | 70 % |
| Selen | 0,1 µg | 0 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,15 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,19 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,53 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Lentils, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Grüne Linsen (roh)?
- 100 Gramm Grüne Linsen (roh) haben 352 kcal. 1 EL (12 g) hat etwa 42 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Grüne Linsen (roh)?
- 100 Gramm enthalten 24,6 g Eiweiß; 27 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Grüne Linsen (roh) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Grüne Linsen (roh) vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.