Überblick
Kalorien
143
kcal / 100 g
Eiweiß
9
g / 100 g
Kohlenhydrate
26,2
g / 100 g
Fett
0,65
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 25 %
- Kohlenhydrate 71 %
- Fett 4 %
100 Gramm Wachtelbohnen (gekocht) enthalten 143 kcal, 9 g Eiweiß, 26,2 g Kohlenhydrate und 0,65 g Fett. 1 EL (10,6 g) hat etwa 15 kcal.
FettarmArm an gesättigten FettsäurenZuckerarmNatriumarmHoher BallaststoffgehaltHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Wachtelbohnen (gekocht): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0,8 mg | 1 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,94 mg | 8 % |
| Vitamin K | 3,5 µg | 5 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,19 mg | 18 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,062 mg | 4 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,32 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,23 mg | 16 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 172 µg | 86 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 46 mg | 6 % |
| Eisen | 2,1 mg | 15 % |
| Magnesium | 50 mg | 13 % |
| Phosphor | 147 mg | 21 % |
| Kalium | 436 mg | 22 % |
| Natrium | 1 mg | 0 % |
| Zink | 0,98 mg | 10 % |
| Kupfer | 0,22 mg | 22 % |
| Mangan | 0,45 mg | 23 % |
| Selen | 6,2 µg | 11 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,14 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,13 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,24 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Beans, pinto, mature seeds, cooked, boiled, without salt. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Wachtelbohnen (gekocht)?
- 100 Gramm Wachtelbohnen (gekocht) haben 143 kcal. 1 EL (10,6 g) hat etwa 15 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Wachtelbohnen (gekocht)?
- 100 Gramm enthalten 9 g Eiweiß; 25 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Wachtelbohnen (gekocht) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Wachtelbohnen (gekocht) vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.