Überblick
- Eiweiß 45 %
- Kohlenhydrate 34 %
- Fett 21 %
100 Gramm Hähnchenbrust mit Süßkartoffel enthalten 139 kcal, 15,9 g Eiweiß, 11,9 g Kohlenhydrate und 3,3 g Fett. 1 Portion (320 g) hat etwa 445 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Hähnchenbrust mit Süßkartoffel?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.334 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Hähnchenbrust (gegart) | 600 g | 906 kcal | 53 % |
| Süßkartoffel | 700 g | 602 kcal | 35 % |
| Olivenöl | 20 g | 177 kcal | 10 % |
| Paprikapulver edelsüß | 3 g | 8 kcal | 0,5 % |
| Knoblauchpulver | 2 g | 7 kcal | 0,4 % |
| Thymian | 2 g | 5 kcal | 0,3 % |
| Schwarzer Pfeffer | 1 g | 3 kcal | 0,2 % |
| Salz | 6 g | 0 kcal | 0 % |
8 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Hähnchenbrust mit Süßkartoffel: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 415 µg | 52 % |
| Vitamin C | 1,4 mg | 2 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,75 mg | 6 % |
| Vitamin K | 3,4 µg | 4 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,1 mg | 9 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,14 mg | 10 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 6,3 mg | 39 % |
| Vitamin B6 | 0,7 mg | 50 % |
| Vitamin B12 | 0,1 µg | 4 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 23,4 mg | 3 % |
| Eisen | 0,71 mg | 5 % |
| Magnesium | 32 mg | 9 % |
| Phosphor | 155 mg | 22 % |
| Kalium | 394 mg | 20 % |
| Natrium | 247 mg | 10 % |
| Zink | 0,63 mg | 6 % |
| Kupfer | 0,11 mg | 11 % |
| Mangan | 0,18 mg | 9 % |
| Selen | 14,3 µg | 26 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,73 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,57 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 50,8 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hähnchenbrust mit Süßkartoffel?
- 100 Gramm Hähnchenbrust mit Süßkartoffel haben 139 kcal. 1 Portion (320 g) hat etwa 445 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hähnchenbrust mit Süßkartoffel?
- 100 Gramm enthalten 15,9 g Eiweiß; 45 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hähnchenbrust mit Süßkartoffel glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Hähnchenbrust mit Süßkartoffel vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.