Überblick
- Eiweiß 81 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 19 %
100 Gramm Hähnchenbrust (gegart) enthalten 151 kcal, 30,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,2 g Fett. 1 Stück (196 g) hat etwa 296 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Hähnchenbrust (gegart): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 10 µg | 1 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,54 mg | 5 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,11 mg | 10 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,21 mg | 15 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 12,1 mg | 76 % |
| Vitamin B6 | 1,2 mg | 83 % |
| Vitamin B12 | 0,21 µg | 8 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 5 mg | 1 % |
| Eisen | 0,45 mg | 3 % |
| Magnesium | 34 mg | 9 % |
| Phosphor | 258 mg | 37 % |
| Kalium | 391 mg | 20 % |
| Natrium | 52 mg | 2 % |
| Zink | 0,9 mg | 9 % |
| Kupfer | 0,042 mg | 4 % |
| Mangan | 0,012 mg | 1 % |
| Selen | 28,4 µg | 52 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,99 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,76 g |
| Transfette | 0,01 g |
| Cholesterin | 104 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Chicken, broiler or fryers, breast, skinless, boneless, meat only, cooked, grilled. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hähnchenbrust (gegart)?
- 100 Gramm Hähnchenbrust (gegart) haben 151 kcal. 1 Stück (196 g) hat etwa 296 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hähnchenbrust (gegart)?
- 100 Gramm enthalten 30,5 g Eiweiß; 81 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hähnchenbrust (gegart) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Hähnchenbrust (gegart) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.