Überblick
- Eiweiß 23 %
- Kohlenhydrate 55 %
- Fett 22 %
100 Gramm Hähnchen auf Reis enthalten 169 kcal, 9,5 g Eiweiß, 22,7 g Kohlenhydrate und 4 g Fett. 1 Portion (350 g) hat etwa 592 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Hähnchen auf Reis?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.610 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Weißer Reis (roh) | 400 g | 1.460 kcal | 59 % |
| Hähnchenbrust (gekocht) | 350 g | 529 kcal | 21 % |
| Butter | 50 g | 359 kcal | 14 % |
| Hühnerbrühe | 400 g | 144 kcal | 5,8 % |
| Schwarzer Pfeffer | 2 g | 5 kcal | 0,2 % |
| Wasser | 400 g | 0 kcal | 0 % |
| Salz | 8 g | 0 kcal | 0 % |
8 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Hähnchen auf Reis: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 24,8 µg | 3 % |
| Vitamin C | 0,05 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,02 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,18 mg | 2 % |
| Vitamin K | 0,59 µg | 1 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,04 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,07 mg | 5 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,9 mg | 18 % |
| Vitamin B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Vitamin B12 | 0,06 µg | 2 % |
| Folat | 4,3 µg | 2 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 15,7 mg | 2 % |
| Eisen | 0,5 mg | 4 % |
| Magnesium | 14,4 mg | 4 % |
| Phosphor | 78,4 mg | 11 % |
| Kalium | 106 mg | 5 % |
| Natrium | 265 mg | 11 % |
| Zink | 0,57 mg | 6 % |
| Kupfer | 0,09 mg | 9 % |
| Selen | 10 µg | 18 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,36 g |
| Cholesterin | 26,3 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Milch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hähnchen auf Reis?
- 100 Gramm Hähnchen auf Reis haben 169 kcal. 1 Portion (350 g) hat etwa 592 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hähnchen auf Reis?
- 100 Gramm enthalten 9,5 g Eiweiß; 23 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hähnchen auf Reis glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Hähnchen auf Reis vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.