Überblick
Kalorien
151
kcal / 100 g
Eiweiß
29
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
3
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 81 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 19 %
100 Gramm Hähnchenbrust (gekocht) enthalten 151 kcal, 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3 g Fett. 1 Stück (190 g) hat etwa 287 kcal.
ZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Hähnchenbrust (gekocht): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 6 µg | 1 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,27 mg | 2 % |
| Vitamin K | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,042 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,12 mg | 9 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 8,5 mg | 53 % |
| Vitamin B6 | 0,33 mg | 24 % |
| Vitamin B12 | 0,23 µg | 9 % |
| Folat | 3 µg | 2 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 13 mg | 2 % |
| Eisen | 0,88 mg | 6 % |
| Magnesium | 24 mg | 6 % |
| Phosphor | 165 mg | 24 % |
| Kalium | 187 mg | 9 % |
| Natrium | 63 mg | 3 % |
| Zink | 0,97 mg | 10 % |
| Kupfer | 0,043 mg | 4 % |
| Mangan | 0,018 mg | 1 % |
| Selen | 22,3 µg | 41 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,85 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,66 g |
| Cholesterin | 77 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Chicken, broilers or fryers, breast, meat only, cooked, stewed. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hähnchenbrust (gekocht)?
- 100 Gramm Hähnchenbrust (gekocht) haben 151 kcal. 1 Stück (190 g) hat etwa 287 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hähnchenbrust (gekocht)?
- 100 Gramm enthalten 29 g Eiweiß; 81 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hähnchenbrust (gekocht) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Hähnchenbrust (gekocht) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.