Überblick
- Eiweiß 17 %
- Kohlenhydrate 34 %
- Fett 49 %
100 Gramm Gemüsesuppe mit Hackfleisch enthalten 54 kcal, 2,3 g Eiweiß, 4,8 g Kohlenhydrate und 3 g Fett. 1 Portion (300 g) hat etwa 162 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Gemüsesuppe mit Hackfleisch?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 2.255 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Rinderhackfleisch (20 % Fett) | 200 g | 486 kcal | 44 % |
| Olivenöl | 20 g | 177 kcal | 16 % |
| Kartoffel | 200 g | 154 kcal | 14 % |
| Weißer Reis (roh) | 40 g | 146 kcal | 13 % |
| Karotte | 100 g | 41 kcal | 3,7 % |
| Zwiebel | 100 g | 40 kcal | 3,6 % |
| Zucchini | 150 g | 26 kcal | 2,4 % |
| Tomatenmark | 25 g | 21 kcal | 1,9 % |
| Petersilie | 10 g | 4 kcal | 0,4 % |
| Schwarzer Pfeffer | 1 g | 3 kcal | 0,3 % |
| Wasser | 1.400 g | 0 kcal | 0 % |
| Salz | 9 g | 0 kcal | 0 % |
10 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Gemüsesuppe mit Hackfleisch: Nährwerte
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 14,7 mg | 2 % |
| Eisen | 0,42 mg | 3 % |
| Magnesium | 9 mg | 2 % |
| Phosphor | 29,4 mg | 4 % |
| Kalium | 129 mg | 6 % |
| Natrium | 185 mg | 8 % |
| Zink | 0,49 mg | 5 % |
| Kupfer | 0,04 mg | 4 % |
| Mangan | 0,07 mg | 4 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,83 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,17 g |
| Transfette | 0,07 g |
| Cholesterin | 6,7 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Gemüsesuppe mit Hackfleisch?
- 100 Gramm Gemüsesuppe mit Hackfleisch haben 54 kcal. 1 Portion (300 g) hat etwa 162 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Gemüsesuppe mit Hackfleisch?
- 100 Gramm enthalten 2,3 g Eiweiß; 17 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Gemüsesuppe mit Hackfleisch glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Gemüsesuppe mit Hackfleisch vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.