Überblick
- Eiweiß 17 %
- Kohlenhydrate 36 %
- Fett 47 %
100 Gramm Eier-Sandwich enthalten 199 kcal, 8,4 g Eiweiß, 17,7 g Kohlenhydrate und 10,2 g Fett. 1 Portion (240 g) hat etwa 478 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Eier-Sandwich?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 964 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Weißbrot | 320 g | 851 kcal | 45 % |
| Hartgekochtes Ei | 400 g | 620 kcal | 32 % |
| Mayonnaise | 60 g | 408 kcal | 21 % |
| Tomate | 120 g | 22 kcal | 1,1 % |
| Römersalat | 60 g | 10 kcal | 0,5 % |
| Schwarzer Pfeffer | 1 g | 3 kcal | 0,2 % |
| Salz | 3 g | 0 kcal | 0 % |
Eier-Sandwich: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 95,2 µg | 12 % |
| Vitamin C | 2 mg | 2 % |
| Vitamin D | 0,93 µg | 19 % |
| Vitamin E | 0,78 mg | 7 % |
| Vitamin K | 17,8 µg | 24 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,21 mg | 19 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,3 mg | 21 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,7 mg | 11 % |
| Vitamin B6 | 0,09 mg | 6 % |
| Vitamin B12 | 0,47 µg | 19 % |
| Folat | 60,4 µg | 30 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 73 mg | 9 % |
| Eisen | 1,8 mg | 13 % |
| Magnesium | 14,3 mg | 4 % |
| Phosphor | 110 mg | 16 % |
| Kalium | 142 mg | 7 % |
| Zink | 0,73 mg | 7 % |
| Kupfer | 0,05 mg | 5 % |
| Mangan | 0,22 mg | 11 % |
| Selen | 20,3 µg | 37 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
| Cholesterin | 157 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Ei
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Eier-Sandwich?
- 100 Gramm Eier-Sandwich haben 199 kcal. 1 Portion (240 g) hat etwa 478 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Eier-Sandwich?
- 100 Gramm enthalten 8,4 g Eiweiß; 17 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Eier-Sandwich glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Eier-Sandwich vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.