Überblick
- Eiweiß 2 %
- Kohlenhydrate 13 %
- Fett 85 %
100 Gramm Oliventeller enthalten 167 kcal, 0,98 g Eiweiß, 5,8 g Kohlenhydrate und 16,9 g Fett. 1 Portion (70 g) hat etwa 117 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Oliventeller?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 279 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Schwarze Oliven | 150 g | 174 kcal | 37 % |
| Grüne Oliven | 100 g | 145 kcal | 31 % |
| Olivenöl | 15 g | 133 kcal | 29 % |
| Chiliflocken | 2 g | 6 kcal | 1,3 % |
| Thymian | 2 g | 5 kcal | 1,1 % |
| Zitronensaft | 10 g | 2 kcal | 0,4 % |
Oliventeller: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 31,8 µg | 4 % |
| Vitamin C | 2,4 mg | 3 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 3,4 mg | 28 % |
| Vitamin K | 9,5 µg | 13 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,01 mg | 1 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,01 mg | 1 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,2 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 4,3 µg | 2 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 78,8 mg | 10 % |
| Eisen | 3,9 mg | 28 % |
| Magnesium | 9,3 mg | 2 % |
| Phosphor | 6,5 mg | 1 % |
| Kalium | 46,5 mg | 2 % |
| Natrium | 955 mg | 40 % |
| Zink | 0,17 mg | 2 % |
| Kupfer | 0,19 mg | 19 % |
| Selen | 0,91 µg | 2 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 12,1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Oliventeller?
- 100 Gramm Oliventeller haben 167 kcal. 1 Portion (70 g) hat etwa 117 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Oliventeller?
- 100 Gramm enthalten 0,98 g Eiweiß; 2 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Oliventeller glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Oliventeller vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.