Überblick
- Eiweiß 36 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 62 %
100 Gramm Pochierte Eier enthalten 142 kcal, 12,5 g Eiweiß, 0,72 g Kohlenhydrate und 9,5 g Fett. 1 Portion (100 g) hat etwa 142 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Pochierte Eier?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 402 g rohe Zutaten).
Pochierte Eier: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 159 µg | 20 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 2 µg | 40 % |
| Vitamin E | 1 mg | 9 % |
| Vitamin K | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,04 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,45 mg | 32 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,07 mg | 0 % |
| Vitamin B6 | 0,17 mg | 12 % |
| Vitamin B12 | 0,89 µg | 36 % |
| Folat | 46,8 µg | 23 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 55,8 mg | 7 % |
| Eisen | 1,7 mg | 12 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphor | 197 mg | 28 % |
| Kalium | 137 mg | 7 % |
| Natrium | 334 mg | 14 % |
| Zink | 1,3 mg | 13 % |
| Kupfer | 0,07 mg | 7 % |
| Mangan | 0,03 mg | 2 % |
| Selen | 30,6 µg | 56 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 3,1 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,6 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Transfette | 0,04 g |
| Cholesterin | 370 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Ei
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Pochierte Eier?
- 100 Gramm Pochierte Eier haben 142 kcal. 1 Portion (100 g) hat etwa 142 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Pochierte Eier?
- 100 Gramm enthalten 12,5 g Eiweiß; 36 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Pochierte Eier glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Pochierte Eier vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.