Überblick
- Eiweiß 30 %
- Kohlenhydrate 9 %
- Fett 61 %
100 Gramm Eier-Muffins (gebacken) enthalten 149 kcal, 11,2 g Eiweiß, 3,2 g Kohlenhydrate und 10,2 g Fett. 1 Portion (200 g) hat etwa 298 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Eier-Muffins (gebacken)?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.006 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Ei | 500 g | 715 kcal | 56 % |
| Kashar-Käse≈ | 100 g | 351 kcal | 28 % |
| Olivenöl | 10 g | 88 kcal | 6,9 % |
| Vollmilch | 60 g | 36 kcal | 2,8 % |
| Rote Paprika | 100 g | 26 kcal | 2 % |
| Grüne Paprika | 100 g | 20 kcal | 1,6 % |
| Zwiebel | 50 g | 20 kcal | 1,6 % |
| Spinat | 80 g | 18 kcal | 1,4 % |
| Schwarzer Pfeffer | 1 g | 3 kcal | 0,2 % |
| Salz | 5 g | 0 kcal | 0 % |
Mit ≈ markierte Zutaten wurden mit dem ähnlichsten gemessenen Lebensmittel berechnet.
15 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Eier-Muffins (gebacken): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 188 µg | 24 % |
| Vitamin D | 1,3 µg | 26 % |
| Vitamin E | 1,2 mg | 10 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,05 mg | 5 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,35 mg | 25 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,32 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,2 mg | 14 % |
| Vitamin B12 | 0,73 µg | 29 % |
| Folat | 54,5 µg | 27 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 143 mg | 18 % |
| Eisen | 1,5 mg | 10 % |
| Magnesium | 21,9 mg | 6 % |
| Phosphor | 193 mg | 28 % |
| Kalium | 215 mg | 11 % |
| Natrium | 406 mg | 17 % |
| Zink | 1,3 mg | 13 % |
| Kupfer | 0,07 mg | 7 % |
| Mangan | 0,15 mg | 8 % |
| Selen | 19,9 µg | 36 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 4,2 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Cholesterin | 226 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Milch
- Ei
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Eier-Muffins (gebacken)?
- 100 Gramm Eier-Muffins (gebacken) haben 149 kcal. 1 Portion (200 g) hat etwa 298 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Eier-Muffins (gebacken)?
- 100 Gramm enthalten 11,2 g Eiweiß; 30 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Eier-Muffins (gebacken) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Eier-Muffins (gebacken) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.