Überblick
- Eiweiß 12 %
- Kohlenhydrate 44 %
- Fett 44 %
100 Gramm Avocado-Toast enthalten 191 kcal, 6 g Eiweiß, 21,6 g Kohlenhydrate und 9,8 g Fett. 1 Portion (155 g) hat etwa 296 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Avocado-Toast?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 631 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Vollkornbrot | 240 g | 605 kcal | 52 % |
| Avocado | 280 g | 448 kcal | 38 % |
| Olivenöl | 10 g | 88 kcal | 7,5 % |
| Tomate | 80 g | 14 kcal | 1,2 % |
| Chiliflocken | 2 g | 6 kcal | 0,5 % |
| Zitronensaft | 15 g | 3 kcal | 0,3 % |
| Schwarzer Pfeffer | 1 g | 3 kcal | 0,3 % |
| Salz | 3 g | 0 kcal | 0 % |
3 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Avocado-Toast: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 15,5 µg | 2 % |
| Vitamin C | 7,6 mg | 9 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2,4 mg | 20 % |
| Vitamin K | 15,2 µg | 20 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,19 mg | 17 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,13 mg | 9 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,7 mg | 17 % |
| Vitamin B6 | 0,22 mg | 16 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 56,4 µg | 28 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 71,4 mg | 9 % |
| Eisen | 1,3 mg | 9 % |
| Magnesium | 45 mg | 12 % |
| Phosphor | 111 mg | 16 % |
| Kalium | 364 mg | 18 % |
| Natrium | 373 mg | 16 % |
| Zink | 1 mg | 10 % |
| Kupfer | 0,19 mg | 19 % |
| Mangan | 0,96 mg | 48 % |
| Selen | 10,3 µg | 19 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,9 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Transfette | 0,01 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Avocado-Toast?
- 100 Gramm Avocado-Toast haben 191 kcal. 1 Portion (155 g) hat etwa 296 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Avocado-Toast?
- 100 Gramm enthalten 6 g Eiweiß; 12 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Avocado-Toast glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Avocado-Toast vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.