Özet
- Protein %6
- Karbonhidrat %32
- Yağ %62
100 gram Zeytinyağlı Bakla 98 kcal enerji, 1,6 g protein, 7,9 g karbonhidrat ve 6,9 g yağ içerir. 1 porsiyon (200 g) yaklaşık 196 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Zeytinyağlı Bakla Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.418 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Zeytinyağı | 80 g | 707 kcal | %60 |
| Taze Fasulye | 800 g | 320 kcal | %27 |
| Soğan | 150 g | 60 kcal | %5,1 |
| Şeker | 10 g | 39 kcal | %3,3 |
| Beyaz Un | 10 g | 36 kcal | %3 |
| Dereotu | 30 g | 13 kcal | %1,1 |
| Limon Suyu | 30 g | 7 kcal | %0,6 |
| Su | 300 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 8 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %15 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Zeytinyağlı Bakla Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| K vitamini | 33,2 µg | %44 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,05 mg | %5 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,59 mg | %4 |
| B6 vitamini | 0,1 mg | %7 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 37,6 mg | %5 |
| Demir | 0,7 mg | %5 |
| Magnezyum | 22,2 mg | %6 |
| Fosfor | 33,7 mg | %5 |
| Potasyum | 233 mg | %12 |
| Sodyum | 260 mg | %11 |
| Çinko | 0,28 mg | %3 |
| Bakır | 0,08 mg | %8 |
| Manganez | 0,27 mg | %14 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,92 g |
| Tekli doymamış yağ | 4,9 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,71 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Zeytinyağlı Bakla kaç kalori?
- 100 gram Zeytinyağlı Bakla 98 kcal’dir. 1 porsiyon (200 g) yaklaşık 196 kcal eder.
- Zeytinyağlı Bakla içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 1,6 g protein bulunur; enerjisinin %6 kadarı proteinden gelir.
- Zeytinyağlı Bakla glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Zeytinyağlı Bakla vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.