Özet
- Protein %8
- Karbonhidrat %49
- Yağ %43
100 gram Zeytinli Poğaça 345 kcal enerji, 7,2 g protein, 41,8 g karbonhidrat ve 16,5 g yağ içerir. 1 porsiyon (110 g) yaklaşık 380 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Zeytinli Poğaça Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.118 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Beyaz Un | 500 g | 1.820 kcal | %54 |
| Ayçiçek Yağı | 125 g | 1.105 kcal | %33 |
| Siyah Zeytin | 150 g | 174 kcal | %5,1 |
| Yumurta | 70 g | 100 kcal | %2,9 |
| Yoğurt (Tam Yağlı) | 125 g | 98 kcal | %2,9 |
| Tam Yağlı Süt | 125 g | 75 kcal | %2,2 |
| Şeker | 5 g | 19 kcal | %0,6 |
| Kabartma Tozu | 10 g | 5 kcal | %0,1 |
| Tuz | 8 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %12 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Zeytinli Poğaça Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0,36 µg | %7 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,42 mg | %38 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,33 mg | %24 |
| B3 vitamini (niasin) | 3 mg | %19 |
| B6 vitamini | 0,05 mg | %4 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 132 mg | %17 |
| Demir | 3,6 mg | %25 |
| Magnezyum | 16 mg | %4 |
| Fosfor | 196 mg | %28 |
| Potasyum | 105 mg | %5 |
| Sodyum | 529 mg | %22 |
| Çinko | 0,59 mg | %6 |
| Bakır | 0,12 mg | %12 |
| Manganez | 0,35 mg | %18 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 2,4 g |
| Tekli doymamış yağ | 12,3 g |
| Kolesterol | 29,8 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Zeytinli Poğaça kaç kalori?
- 100 gram Zeytinli Poğaça 345 kcal’dir. 1 porsiyon (110 g) yaklaşık 380 kcal eder.
- Zeytinli Poğaça içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 7,2 g protein bulunur; enerjisinin %8 kadarı proteinden gelir.
- Zeytinli Poğaça glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Zeytinli Poğaça vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.