Özet
- Protein %7
- Karbonhidrat %37
- Yağ %56
100 gram Tiramisu 284 kcal enerji, 5,3 g protein, 26,9 g karbonhidrat ve 18 g yağ içerir. 1 porsiyon (120 g) yaklaşık 341 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Tiramisu Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.125 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Krem Peynir | 300 g | 1.050 kcal | %34 |
| Krema (Sıvı) | 250 g | 730 kcal | %23 |
| Beyaz Un | 120 g | 437 kcal | %14 |
| Şeker | 110 g | 424 kcal | %14 |
| Şeker | 60 g | 231 kcal | %7,4 |
| Yumurta | 100 g | 143 kcal | %4,6 |
| Yumurta | 50 g | 72 kcal | %2,3 |
| Kakao | 15 g | 34 kcal | %1,1 |
| Espresso | 120 g | 11 kcal | %0,4 |
Pişirmede ağırlığın %2 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Tiramisu Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0,41 µg | %8 |
| B12 vitamini | 0,23 µg | %9 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 53,4 mg | %7 |
| Demir | 0,99 mg | %7 |
| Magnezyum | 23,6 mg | %6 |
| Fosfor | 92,4 mg | %13 |
| Potasyum | 122 mg | %6 |
| Sodyum | 115 mg | %5 |
| Çinko | 0,54 mg | %5 |
| Bakır | 0,09 mg | %9 |
| Manganez | 0,14 mg | %7 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 10,4 g |
| Tekli doymamış yağ | 5,1 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,92 g |
| Kolesterol | 103 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Tiramisu kaç kalori?
- 100 gram Tiramisu 284 kcal’dir. 1 porsiyon (120 g) yaklaşık 341 kcal eder.
- Tiramisu içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 5,3 g protein bulunur; enerjisinin %7 kadarı proteinden gelir.
- Tiramisu glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Tiramisu vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.