Özet
- Protein %0
- Karbonhidrat %100
- Yağ %0
100 gram Su Muhallebisi 78 kcal enerji, 0,03 g protein, 19,4 g karbonhidrat ve 0,04 g yağ içerir. 1 porsiyon (180 g) yaklaşık 140 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Su Muhallebisi Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.230 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Şeker | 120 g | 462 kcal | %52 |
| Mısır Nişastası | 110 g | 419 kcal | %48 |
| Su | 1.000 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %8 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Su Muhallebisi Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 9,1 mg | %1 |
| Demir | 0,05 mg | %0 |
| Magnezyum | 2,1 mg | %1 |
| Fosfor | 1,3 mg | %0 |
| Potasyum | 0,5 mg | %0 |
| Sodyum | 2,8 mg | %0 |
| Çinko | 0,01 mg | %0 |
| Bakır | 0,01 mg | %1 |
| Manganez | 0,01 mg | %1 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0 g |
| Tekli doymamış yağ | 0 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Su Muhallebisi kaç kalori?
- 100 gram Su Muhallebisi 78 kcal’dir. 1 porsiyon (180 g) yaklaşık 140 kcal eder.
- Su Muhallebisi içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 0,03 g protein bulunur; enerjisinin %0 kadarı proteinden gelir.
- Su Muhallebisi glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Su Muhallebisi vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.