Özet
- Protein %7
- Karbonhidrat %47
- Yağ %46
100 gram Havuçlu Kek 373 kcal enerji, 6,2 g protein, 45 g karbonhidrat ve 19,4 g yağ içerir. 1 porsiyon (90 g) yaklaşık 336 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Havuçlu Kek Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.245 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Ayçiçek Yağı | 150 g | 1.326 kcal | %33 |
| Beyaz Un | 300 g | 1.092 kcal | %27 |
| Şeker | 220 g | 847 kcal | %21 |
| Ceviz | 60 g | 392 kcal | %9,6 |
| Yumurta | 200 g | 286 kcal | %7 |
| Havuç | 300 g | 123 kcal | %3 |
| Tarçın | 5 g | 12 kcal | %0,3 |
| Kabartma Tozu | 10 g | 5 kcal | %0,1 |
Pişirmede ağırlığın %12 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Havuçlu Kek Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0,37 µg | %7 |
| B12 vitamini | 0,16 µg | %6 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 101 mg | %13 |
| Demir | 2 mg | %14 |
| Magnezyum | 20,8 mg | %6 |
| Fosfor | 185 mg | %26 |
| Potasyum | 169 mg | %8 |
| Sodyum | 118 mg | %5 |
| Çinko | 0,67 mg | %7 |
| Bakır | 0,16 mg | %16 |
| Manganez | 0,5 mg | %25 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 2,3 g |
| Tekli doymamış yağ | 12,6 g |
| Çoklu doymamış yağ | 3,6 g |
| Kolesterol | 67,9 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Yumurta
- Sert kabuklu yemişler
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Havuçlu Kek kaç kalori?
- 100 gram Havuçlu Kek 373 kcal’dir. 1 porsiyon (90 g) yaklaşık 336 kcal eder.
- Havuçlu Kek içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 6,2 g protein bulunur; enerjisinin %7 kadarı proteinden gelir.
- Havuçlu Kek glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Havuçlu Kek vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.