Özet
- Protein %4
- Karbonhidrat %68
- Yağ %28
100 gram İncir Tatlısı 281 kcal enerji, 3,3 g protein, 51,1 g karbonhidrat ve 9,5 g yağ içerir. 1 porsiyon (120 g) yaklaşık 337 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
İncir Tatlısı Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.090 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Kuru İncir | 400 g | 996 kcal | %43 |
| Şeker | 150 g | 578 kcal | %25 |
| Ceviz | 80 g | 523 kcal | %23 |
| Kaymak≈ | 60 g | 204 kcal | %8,9 |
| Su | 400 g | 0 kcal | %0 |
≈ işaretli malzemeler en yakın ölçülmüş besinle hesaplandı.
Pişirmede ağırlığın %25 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
İncir Tatlısı Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0,12 µg | %2 |
| B12 vitamini | 0,01 µg | %0 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 98,8 mg | %12 |
| Demir | 1,3 mg | %9 |
| Magnezyum | 50,1 mg | %13 |
| Fosfor | 70,9 mg | %10 |
| Potasyum | 383 mg | %19 |
| Sodyum | 8,2 mg | %0 |
| Çinko | 0,64 mg | %6 |
| Bakır | 0,3 mg | %30 |
| Manganez | 0,58 mg | %29 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 2,3 g |
| Tekli doymamış yağ | 1,5 g |
| Çoklu doymamış yağ | 4,7 g |
| Kolesterol | 8,3 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- İncir Tatlısı kaç kalori?
- 100 gram İncir Tatlısı 281 kcal’dir. 1 porsiyon (120 g) yaklaşık 337 kcal eder.
- İncir Tatlısı içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 3,3 g protein bulunur; enerjisinin %4 kadarı proteinden gelir.
- İncir Tatlısı glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- İncir Tatlısı vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.