Özet
Kalori
334
kcal / 100 g
Protein
4
g / 100 g
Karbonhidrat
12,9
g / 100 g
Yağ
30,1
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %5
- Karbonhidrat %15
- Yağ %80
100 gram Tarama 334 kcal enerji, 4 g protein, 12,9 g karbonhidrat ve 30,1 g yağ içerir. 1 porsiyon (60 g) yaklaşık 200 kcal’dir.
Düşük şekerli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Tarama Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 623 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Zeytinyağı | 180 g | 1.591 kcal | %76 |
| Beyaz Ekmek | 150 g | 399 kcal | %19 |
| Füme Somon | 60 g | 70 kcal | %3,4 |
| Limon Suyu | 60 g | 13 kcal | %0,6 |
| Soğan | 20 g | 8 kcal | %0,4 |
| Su | 150 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 3 g | 0 kcal | %0 |
Tarama Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 2,5 µg | %0 |
| C vitamini | 4 mg | %5 |
| D vitamini | 1,7 µg | %33 |
| E vitamini | 4,4 mg | %36 |
| K vitamini | 17,5 µg | %23 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,13 mg | %12 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,07 mg | %5 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,6 mg | %10 |
| B6 vitamini | 0,06 mg | %4 |
| B12 vitamini | 0,31 µg | %12 |
| Folat | 29,5 µg | %15 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 39,9 mg | %5 |
| Demir | 1,1 mg | %8 |
| Magnezyum | 8,7 mg | %2 |
| Fosfor | 41,1 mg | %6 |
| Potasyum | 62,1 mg | %3 |
| Sodyum | 371 mg | %15 |
| Çinko | 0,22 mg | %2 |
| Bakır | 0,05 mg | %5 |
| Manganez | 0,14 mg | %7 |
| Selenyum | 8,4 µg | %15 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 4,3 g |
| Tekli doymamış yağ | 21,4 g |
| Çoklu doymamış yağ | 3,5 g |
| Kolesterol | 2,2 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Gluten
- Balık
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Tarama kaç kalori?
- 100 gram Tarama 334 kcal’dir. 1 porsiyon (60 g) yaklaşık 200 kcal eder.
- Tarama içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 4 g protein bulunur; enerjisinin %5 kadarı proteinden gelir.
- Tarama glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Tarama vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.