Özet
- Protein %14
- Karbonhidrat %42
- Yağ %44
100 gram Sarımsaklı Yoğurt Çorbası 61 kcal enerji, 2,1 g protein, 6,4 g karbonhidrat ve 3 g yağ içerir. 1 porsiyon (280 g) yaklaşık 171 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Sarımsaklı Yoğurt Çorbası Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.789 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Yoğurt (Tam Yağlı) | 500 g | 390 kcal | %40 |
| Beyaz Pirinç (Çiğ) | 60 g | 219 kcal | %22 |
| Tereyağı | 25 g | 179 kcal | %18 |
| Beyaz Un | 25 g | 91 kcal | %9,2 |
| Yumurta | 50 g | 72 kcal | %7,3 |
| Sarımsak | 15 g | 21 kcal | %2,1 |
| Nane (Kuru)≈ | 3 g | 8 kcal | %0,8 |
| Pul Biber | 2 g | 6 kcal | %0,6 |
| Su | 1.100 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 9 g | 0 kcal | %0 |
≈ işaretli malzemeler en yakın ölçülmüş besinle hesaplandı.
Pişirmede ağırlığın %10 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Sarımsaklı Yoğurt Çorbası Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0,3 µg | %6 |
| K vitamini | 1,5 µg | %2 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,03 mg | %3 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,1 mg | %7 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,21 mg | %1 |
| B6 vitamini | 0,03 mg | %2 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 53,7 mg | %7 |
| Demir | 0,32 mg | %2 |
| Magnezyum | 7,4 mg | %2 |
| Fosfor | 44,8 mg | %6 |
| Potasyum | 66,9 mg | %3 |
| Sodyum | 236 mg | %10 |
| Çinko | 0,24 mg | %2 |
| Bakır | 0,02 mg | %2 |
| Manganez | 0,07 mg | %4 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,6 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,76 g |
| Kolesterol | 19,3 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Sarımsaklı Yoğurt Çorbası kaç kalori?
- 100 gram Sarımsaklı Yoğurt Çorbası 61 kcal’dir. 1 porsiyon (280 g) yaklaşık 171 kcal eder.
- Sarımsaklı Yoğurt Çorbası içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 2,1 g protein bulunur; enerjisinin %14 kadarı proteinden gelir.
- Sarımsaklı Yoğurt Çorbası glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Sarımsaklı Yoğurt Çorbası vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.