Özet
- Protein %9
- Karbonhidrat %51
- Yağ %40
100 gram Sade Poğaça (Mayalı) 374 kcal enerji, 8,8 g protein, 46,8 g karbonhidrat ve 16,7 g yağ içerir. 1 porsiyon (120 g) yaklaşık 449 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Sade Poğaça (Mayalı) Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.005 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Beyaz Un | 500 g | 1.820 kcal | %56 |
| Ayçiçek Yağı | 120 g | 1.061 kcal | %32 |
| Tam Yağlı Süt | 250 g | 150 kcal | %4,6 |
| Yumurta | 100 g | 143 kcal | %4,4 |
| Şeker | 10 g | 39 kcal | %1,2 |
| Kuru Maya | 10 g | 33 kcal | %1 |
| Susam | 5 g | 29 kcal | %0,9 |
| Tuz | 10 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %13 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Sade Poğaça (Mayalı) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 27,5 µg | %3 |
| D vitamini | 0,5 µg | %10 |
| E vitamini | 5,8 mg | %48 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,6 mg | %55 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,42 mg | %30 |
| B3 vitamini (niasin) | 3,9 mg | %24 |
| B6 vitamini | 0,08 mg | %6 |
| B12 vitamini | 0,26 µg | %10 |
| Folat | 137 µg | %69 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 56,4 mg | %7 |
| Demir | 3 mg | %21 |
| Magnezyum | 20 mg | %5 |
| Fosfor | 124 mg | %18 |
| Potasyum | 134 mg | %7 |
| Sodyum | 473 mg | %20 |
| Çinko | 0,8 mg | %8 |
| Bakır | 0,12 mg | %12 |
| Manganez | 0,41 mg | %21 |
| Selenyum | 23,7 µg | %43 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 2,4 g |
| Tekli doymamış yağ | 12,3 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,1 g |
| Kolesterol | 46 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Susam
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Sade Poğaça (Mayalı) kaç kalori?
- 100 gram Sade Poğaça (Mayalı) 374 kcal’dir. 1 porsiyon (120 g) yaklaşık 449 kcal eder.
- Sade Poğaça (Mayalı) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 8,8 g protein bulunur; enerjisinin %9 kadarı proteinden gelir.
- Sade Poğaça (Mayalı) glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Sade Poğaça (Mayalı) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.