Özet
- Protein %16
- Karbonhidrat %50
- Yağ %34
100 gram Kuzu Etli Nohutlu Pilav 164 kcal enerji, 6,4 g protein, 20,3 g karbonhidrat ve 6,1 g yağ içerir. 1 porsiyon (330 g) yaklaşık 541 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Kuzu Etli Nohutlu Pilav Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 2.122 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Beyaz Pirinç (Çiğ) | 400 g | 1.460 kcal | %48 |
| Kuzu But | 400 g | 836 kcal | %27 |
| Tereyağı | 60 g | 430 kcal | %14 |
| Nohut (Pişmiş) | 150 g | 246 kcal | %8,1 |
| Soğan | 100 g | 40 kcal | %1,3 |
| Domates | 200 g | 36 kcal | %1,2 |
| Karabiber | 2 g | 5 kcal | %0,2 |
| Su | 800 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 10 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %12 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Kuzu Etli Nohutlu Pilav Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 26,6 µg | %3 |
| C vitamini | 2 mg | %2 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,06 mg | %5 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,07 mg | %5 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,8 mg | %11 |
| B6 vitamini | 0,09 mg | %6 |
| B12 vitamini | 0,55 µg | %22 |
| Folat | 22,6 µg | %11 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 19,6 mg | %2 |
| Demir | 0,82 mg | %6 |
| Magnezyum | 17,2 mg | %5 |
| Fosfor | 80,7 mg | %12 |
| Potasyum | 139 mg | %7 |
| Sodyum | 224 mg | %9 |
| Çinko | 1,1 mg | %11 |
| Bakır | 0,11 mg | %11 |
| Manganez | 0,35 mg | %18 |
| Selenyum | 8,2 µg | %15 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 3 g |
| Tekli doymamış yağ | 2,1 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,49 g |
| Kolesterol | 21,5 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kuzu Etli Nohutlu Pilav kaç kalori?
- 100 gram Kuzu Etli Nohutlu Pilav 164 kcal’dir. 1 porsiyon (330 g) yaklaşık 541 kcal eder.
- Kuzu Etli Nohutlu Pilav içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 6,4 g protein bulunur; enerjisinin %16 kadarı proteinden gelir.
- Kuzu Etli Nohutlu Pilav glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Kuzu Etli Nohutlu Pilav vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.