Özet
- Protein %21
- Karbonhidrat %65
- Yağ %14
100 gram Nohut (Pişmiş) 164 kcal enerji, 8,9 g protein, 27,4 g karbonhidrat ve 2,6 g yağ içerir. 1 su bardağı (164 g) yaklaşık 269 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Nohut (Pişmiş) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 1 µg | %0 |
| C vitamini | 1,3 mg | %2 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,35 mg | %3 |
| K vitamini | 4 µg | %5 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,12 mg | %11 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,063 mg | %5 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,53 mg | %3 |
| B6 vitamini | 0,14 mg | %10 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 172 µg | %86 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 49 mg | %6 |
| Demir | 2,9 mg | %21 |
| Magnezyum | 48 mg | %13 |
| Fosfor | 168 mg | %24 |
| Potasyum | 291 mg | %15 |
| Sodyum | 7 mg | %0 |
| Çinko | 1,5 mg | %15 |
| Bakır | 0,35 mg | %35 |
| Manganez | 1 mg | %52 |
| Selenyum | 3,7 µg | %7 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,27 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,58 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,2 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Nohut (Pişmiş) kaç kalori?
- 100 gram Nohut (Pişmiş) 164 kcal’dir. 1 su bardağı (164 g) yaklaşık 269 kcal eder.
- Nohut (Pişmiş) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 8,9 g protein bulunur; enerjisinin %21 kadarı proteinden gelir.
- Nohut (Pişmiş) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Nohut (Pişmiş) vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.