Özet
- Protein %8
- Karbonhidrat %47
- Yağ %45
100 gram Kete 393 kcal enerji, 7,9 g protein, 46,4 g karbonhidrat ve 19,5 g yağ içerir. 1 porsiyon (110 g) yaklaşık 432 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Kete Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.218 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Beyaz Un | 600 g | 2.184 kcal | %52 |
| Tereyağı | 230 g | 1.649 kcal | %39 |
| Tam Yağlı Süt | 200 g | 120 kcal | %2,8 |
| Yoğurt (Tam Yağlı) | 100 g | 78 kcal | %1,9 |
| Şeker | 20 g | 77 kcal | %1,8 |
| Yumurta | 50 g | 72 kcal | %1,7 |
| Kuru Maya | 10 g | 33 kcal | %0,8 |
| Tuz | 8 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %12 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Kete Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0,35 µg | %7 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,56 mg | %51 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,39 mg | %28 |
| B3 vitamini (niasin) | 3,7 mg | %23 |
| B6 vitamini | 0,06 mg | %4 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 51,4 mg | %6 |
| Demir | 2,7 mg | %19 |
| Magnezyum | 17,1 mg | %5 |
| Fosfor | 109 mg | %16 |
| Potasyum | 124 mg | %6 |
| Sodyum | 311 mg | %13 |
| Çinko | 0,66 mg | %7 |
| Bakır | 0,09 mg | %9 |
| Manganez | 0,39 mg | %20 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 11,6 g |
| Tekli doymamış yağ | 5,5 g |
| Kolesterol | 67,1 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kete kaç kalori?
- 100 gram Kete 393 kcal’dir. 1 porsiyon (110 g) yaklaşık 432 kcal eder.
- Kete içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 7,9 g protein bulunur; enerjisinin %8 kadarı proteinden gelir.
- Kete glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Kete vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.