Özet
- Protein %28
- Karbonhidrat %5
- Yağ %67
100 gram Kaşarlı Mantarlı Omlet 179 kcal enerji, 12,6 g protein, 2,2 g karbonhidrat ve 13,4 g yağ içerir. 1 porsiyon (170 g) yaklaşık 304 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Kaşarlı Mantarlı Omlet Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 846 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Yumurta | 400 g | 572 kcal | %44 |
| Kaşar Peyniri≈ | 120 g | 421 kcal | %33 |
| Tereyağı | 30 g | 215 kcal | %17 |
| Mantar | 250 g | 55 kcal | %4,3 |
| Tam Yağlı Süt | 40 g | 24 kcal | %1,9 |
| Karabiber | 1 g | 3 kcal | %0,2 |
| Tuz | 5 g | 0 kcal | %0 |
≈ işaretli malzemeler en yakın ölçülmüş besinle hesaplandı.
Pişirmede ağırlığın %15 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Kaşarlı Mantarlı Omlet Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 159 µg | %20 |
| C vitamini | 0,73 mg | %1 |
| D vitamini | 1,3 µg | %26 |
| E vitamini | 0,73 mg | %6 |
| K vitamini | 1,1 µg | %1 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,06 mg | %5 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,46 mg | %33 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,3 mg | %8 |
| B6 vitamini | 0,15 mg | %11 |
| B12 vitamini | 0,79 µg | %32 |
| Folat | 33,9 µg | %17 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 167 mg | %21 |
| Demir | 1,3 mg | %9 |
| Magnezyum | 15,5 mg | %4 |
| Fosfor | 230 mg | %33 |
| Potasyum | 222 mg | %11 |
| Sodyum | 474 mg | %20 |
| Çinko | 1,5 mg | %15 |
| Bakır | 0,16 mg | %16 |
| Manganez | 0,05 mg | %3 |
| Selenyum | 22,9 µg | %42 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 6,8 g |
| Tekli doymamış yağ | 4,3 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,4 g |
| Kolesterol | 228 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Süt
- Yumurta
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kaşarlı Mantarlı Omlet kaç kalori?
- 100 gram Kaşarlı Mantarlı Omlet 179 kcal’dir. 1 porsiyon (170 g) yaklaşık 304 kcal eder.
- Kaşarlı Mantarlı Omlet içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 12,6 g protein bulunur; enerjisinin %28 kadarı proteinden gelir.
- Kaşarlı Mantarlı Omlet glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Kaşarlı Mantarlı Omlet vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.