Özet
- Protein %7
- Karbonhidrat %46
- Yağ %47
100 gram Tahinli Pekmez 424 kcal enerji, 7,7 g protein, 51,1 g karbonhidrat ve 23,6 g yağ içerir. 1 porsiyon (45 g) yaklaşık 191 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Tahinli Pekmez Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 180 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Tahin | 80 g | 474 kcal | %62 |
| Pekmez≈ | 100 g | 290 kcal | %38 |
≈ işaretli malzemeler en yakın ölçülmüş besinle hesaplandı.
Tahinli Pekmez Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 1,3 µg | %0 |
| C vitamini | 1,9 mg | %2 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,73 mg | %66 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,05 mg | %4 |
| B3 vitamini (niasin) | 3 mg | %19 |
| B6 vitamini | 0,44 mg | %31 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 43,6 µg | %22 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 177 mg | %22 |
| Demir | 4,6 mg | %33 |
| Magnezyum | 177 mg | %47 |
| Fosfor | 368 mg | %53 |
| Potasyum | 1.015 mg | %51 |
| Sodyum | 36,1 mg | %2 |
| Çinko | 2,2 mg | %22 |
| Bakır | 0,99 mg | %99 |
| Selenyum | 25,2 µg | %46 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 3,3 g |
| Tekli doymamış yağ | 8,9 g |
| Çoklu doymamış yağ | 10,3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Susam
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Tahinli Pekmez kaç kalori?
- 100 gram Tahinli Pekmez 424 kcal’dir. 1 porsiyon (45 g) yaklaşık 191 kcal eder.
- Tahinli Pekmez içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 7,7 g protein bulunur; enerjisinin %7 kadarı proteinden gelir.
- Tahinli Pekmez glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Tahinli Pekmez vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.