Özet
Kalori
57
kcal / 100 g
Protein
1,1
g / 100 g
Karbonhidrat
5,6
g / 100 g
Yağ
3,6
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %7
- Karbonhidrat %39
- Yağ %54
100 gram Gazpacho 57 kcal enerji, 1,1 g protein, 5,6 g karbonhidrat ve 3,6 g yağ içerir. 1 porsiyon (280 g) yaklaşık 160 kcal’dir.
Düşük doymuş yağlı
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Gazpacho Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.848 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Zeytinyağı | 60 g | 530 kcal | %51 |
| Beyaz Ekmek | 80 g | 213 kcal | %20 |
| Domates | 1.000 g | 180 kcal | %17 |
| Salatalık | 250 g | 40 kcal | %3,8 |
| Kırmızı Biber | 150 g | 39 kcal | %3,7 |
| Soğan | 60 g | 24 kcal | %2,3 |
| Sarımsak | 8 g | 11 kcal | %1,1 |
| Sirke | 30 g | 5 kcal | %0,5 |
| Karabiber | 1 g | 3 kcal | %0,3 |
| Su | 200 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 9 g | 0 kcal | %0 |
Gazpacho Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| K vitamini | 10 µg | %13 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 16,7 mg | %2 |
| Demir | 0,37 mg | %3 |
| Magnezyum | 9,9 mg | %3 |
| Fosfor | 23,6 mg | %3 |
| Potasyum | 179 mg | %9 |
| Sodyum | 214 mg | %9 |
| Çinko | 0,18 mg | %2 |
| Bakır | 0,05 mg | %5 |
| Manganez | 0,12 mg | %6 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,5 g |
| Tekli doymamış yağ | 2,4 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,47 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Gluten
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Gazpacho kaç kalori?
- 100 gram Gazpacho 57 kcal’dir. 1 porsiyon (280 g) yaklaşık 160 kcal eder.
- Gazpacho içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 1,1 g protein bulunur; enerjisinin %7 kadarı proteinden gelir.
- Gazpacho glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Gazpacho vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.