Özet
- Protein %5
- Karbonhidrat %57
- Yağ %38
100 gram Dilber Dudağı 316 kcal enerji, 4 g protein, 45,5 g karbonhidrat ve 13,6 g yağ içerir. 1 porsiyon (80 g) yaklaşık 253 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Dilber Dudağı Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.710 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Şeker | 400 g | 1.540 kcal | %35 |
| Beyaz Un | 300 g | 1.092 kcal | %25 |
| Ayçiçek Yağı | 110 g | 972 kcal | %22 |
| Tereyağı | 60 g | 430 kcal | %9,7 |
| Yumurta | 150 g | 215 kcal | %4,9 |
| Antep Fıstığı | 30 g | 179 kcal | %4 |
| Limon Suyu | 10 g | 2 kcal | %0 |
| Su | 650 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %18 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Dilber Dudağı Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0,21 µg | %4 |
| B12 vitamini | 0,1 µg | %4 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 17,7 mg | %2 |
| Demir | 1,3 mg | %9 |
| Magnezyum | 9,5 mg | %3 |
| Fosfor | 56,1 mg | %8 |
| Potasyum | 60,3 mg | %3 |
| Sodyum | 17,3 mg | %1 |
| Çinko | 0,34 mg | %3 |
| Bakır | 0,07 mg | %7 |
| Manganez | 0,17 mg | %9 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 3,3 g |
| Tekli doymamış yağ | 8 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,72 g |
| Kolesterol | 49 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Sert kabuklu yemişler
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Dilber Dudağı kaç kalori?
- 100 gram Dilber Dudağı 316 kcal’dir. 1 porsiyon (80 g) yaklaşık 253 kcal eder.
- Dilber Dudağı içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 4 g protein bulunur; enerjisinin %5 kadarı proteinden gelir.
- Dilber Dudağı glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Dilber Dudağı vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.