Resumo
- Proteínas 30%
- Hidratos de carbono 26%
- Gorduras 44%
100 gramas de Enchiladas de frango têm 187 kcal, 14 g de proteínas, 12,6 g de hidratos de carbono e 9,2 g de gorduras. 1 porção (300 g) tem cerca de 561 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Enchiladas de frango?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.409 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Queijo cheddar | 150 g | 612 kcal | 26% |
| Peito de frango (cozido) | 400 g | 604 kcal | 26% |
| Tortilha de milho | 240 g | 523 kcal | 22% |
| Óleo de girassol | 30 g | 265 kcal | 11% |
| Natas azedas | 60 g | 119 kcal | 5% |
| Polpa de tomate | 250 g | 95 kcal | 4% |
| Caldo de galinha | 150 g | 54 kcal | 2,3% |
| Cebola | 100 g | 40 kcal | 1,7% |
| Colorau | 6 g | 17 kcal | 0,7% |
| Cominhos | 4 g | 15 kcal | 0,6% |
| Alho | 10 g | 14 kcal | 0,6% |
| Pimenta em flocos | 3 g | 10 kcal | 0,4% |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0% |
10% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Enchiladas de frango
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 67,1 µg | 8% |
| Vitamina E | 1,8 mg | 15% |
| Vitamina K | 1,9 µg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,15 mg | 11% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,5 mg | 22% |
| Vitamina B6 | 0,21 mg | 15% |
| Vitamina B12 | 0,21 µg | 8% |
| Folato | 9,4 µg | 5% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 118 mg | 15% |
| Ferro | 1,3 mg | 9% |
| Magnésio | 33 mg | 9% |
| Fósforo | 186 mg | 27% |
| Potássio | 241 mg | 12% |
| Sódio | 314 mg | 13% |
| Zinco | 1,2 mg | 12% |
| Cobre | 0,12 mg | 12% |
| Selénio | 12,3 µg | 22% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 3,4 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,7 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,85 g |
| Colesterol | 39,3 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Enchiladas de frango?
- 100 gramas de Enchiladas de frango têm 187 kcal. 1 porção (300 g) tem cerca de 561 kcal.
- Quanta proteína tem Enchiladas de frango?
- 100 gramas têm 14 g de proteínas; 30% da energia vem das proteínas.
- Enchiladas de frango tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Enchiladas de frango é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.