Resumo
Calorias
408
kcal / 100 g
Proteínas
23,3
g / 100 g
Hidratos de carbono
2,4
g / 100 g
Gorduras
34
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 23%
- Hidratos de carbono 2%
- Gorduras 75%
100 gramas de Queijo cheddar têm 408 kcal, 23,3 g de proteínas, 2,4 g de hidratos de carbono e 34 g de gorduras. 1 fatia (17 g) tem cerca de 69 kcal.
Baixo teor de açúcaresRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Queijo cheddar
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 316 µg | 40% |
| Vitamina E | 0,75 mg | 6% |
| Vitamina K | 2,4 µg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,029 mg | 3% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,44 mg | 32% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,052 mg | 0% |
| Vitamina B6 | 0,069 mg | 5% |
| Vitamina B12 | 1,1 µg | 42% |
| Folato | 21 µg | 11% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 707 mg | 88% |
| Ferro | 0,16 mg | 1% |
| Magnésio | 26,8 mg | 7% |
| Fósforo | 458 mg | 65% |
| Potássio | 77 mg | 4% |
| Sódio | 654 mg | 27% |
| Zinco | 3,7 mg | 37% |
| Cobre | 0,033 mg | 3% |
| Manganês | 0,026 mg | 1% |
| Selénio | 28,3 µg | 51% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 19,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 7,4 g |
| Gorduras polinsaturadas | 1,2 g |
| Gorduras trans | 1,1 g |
| Colesterol | 100 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Contém
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Cheese, cheddar. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Queijo cheddar?
- 100 gramas de Queijo cheddar têm 408 kcal. 1 fatia (17 g) tem cerca de 69 kcal.
- Quanta proteína tem Queijo cheddar?
- 100 gramas têm 23,3 g de proteínas; 23% da energia vem das proteínas.
- Queijo cheddar tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Queijo cheddar é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.