Resumo
- Proteínas 40%
- Hidratos de carbono 58%
- Gorduras 2%
100 gramas de Leite em pó têm 362 kcal, 36,2 g de proteínas, 52 g de hidratos de carbono e 0,77 g de gorduras. 1 colher de sopa (4,6 g) tem cerca de 17 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Leite em pó
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 6 µg | 1% |
| Vitamina C | 6,8 mg | 9% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0 mg | 0% |
| Vitamina K | 0,1 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,42 mg | 38% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 1,6 mg | 111% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,95 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 0,36 mg | 26% |
| Vitamina B12 | 4 µg | 161% |
| Folato | 50 µg | 25% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 1.260 mg | 158% |
| Ferro | 0,32 mg | 2% |
| Magnésio | 110 mg | 29% |
| Fósforo | 968 mg | 138% |
| Potássio | 1.790 mg | 90% |
| Sódio | 535 mg | 22% |
| Zinco | 4,1 mg | 41% |
| Cobre | 0,041 mg | 4% |
| Manganês | 0,02 mg | 1% |
| Selénio | 27,3 µg | 50% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,5 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,2 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,03 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 20 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Milk, dry, nonfat, regular, without added vitamin A and vitamin D. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Leite em pó?
- 100 gramas de Leite em pó têm 362 kcal. 1 colher de sopa (4,6 g) tem cerca de 17 kcal.
- Quanta proteína tem Leite em pó?
- 100 gramas têm 36,2 g de proteínas; 40% da energia vem das proteínas.
- Leite em pó tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Leite em pó é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.