Resumo
- Proteínas 40%
- Hidratos de carbono 58%
- Gorduras 2%
100 gramas de Leite magro têm 34 kcal, 3,4 g de proteínas, 4,9 g de hidratos de carbono e 0,08 g de gorduras. 1 chávena (246 g) tem cerca de 84 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Leite magro
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 64 µg | 8% |
| Vitamina D | 1,1 µg | 22% |
| Vitamina E | 0 mg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,056 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,12 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0,058 mg | 4% |
| Vitamina B12 | 0,58 µg | 23% |
| Folato | 2 µg | 1% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 132 mg | 17% |
| Ferro | 0 mg | 0% |
| Magnésio | 12,5 mg | 3% |
| Fósforo | 107 mg | 15% |
| Potássio | 167 mg | 8% |
| Sódio | 41 mg | 2% |
| Zinco | 0,45 mg | 5% |
| Cobre | 0,002 mg | 0% |
| Manganês | 0,001 mg | 0% |
| Selénio | 2 µg | 4% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,049 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,017 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,006 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 3 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Milk, nonfat, fluid, with added vitamin A and vitamin D (fat free or skim). Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Leite magro?
- 100 gramas de Leite magro têm 34 kcal. 1 chávena (246 g) tem cerca de 84 kcal.
- Quanta proteína tem Leite magro?
- 100 gramas têm 3,4 g de proteínas; 40% da energia vem das proteínas.
- Leite magro tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Leite magro é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.