Podsumowanie
- Białko 10%
- Węglowodany 57%
- Tłuszcz 33%
Zupa porowa: 100 g to 55 kcal, 1,4 g białka, 8,2 g węglowodanów i 2,1 g tłuszczu. 1 porcja (280 g) to około 154 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Zupa porowa?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1938 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Por | 500 g | 305 kcal | 32% |
| Masło | 30 g | 215 kcal | 22% |
| Mleko pełnotłuste | 300 g | 180 kcal | 19% |
| Ziemniak | 200 g | 154 kcal | 16% |
| Mąka pszenna | 20 g | 73 kcal | 7,6% |
| Marchew | 80 g | 33 kcal | 3,4% |
| Woda | 800 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
10% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Zupa porowa
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 79,4 µg | 10% |
| Witamina D | 0,17 µg | 3% |
| Witamina E | 0,34 mg | 3% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 5% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,04 mg | 3% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,37 mg | 2% |
| Witamina B6 | 0,12 mg | 9% |
| Witamina B12 | 0,1 µg | 4% |
| Foliany | 23,1 µg | 12% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 46,2 mg | 6% |
| Żelazo | 0,76 mg | 5% |
| Magnez | 14,5 mg | 4% |
| Fosfor | 37,2 mg | 5% |
| Potas | 142 mg | 7% |
| Sód | 195 mg | 8% |
| Cynk | 0,16 mg | 2% |
| Miedź | 0,05 mg | 5% |
| Mangan | 0,17 mg | 9% |
| Selen | 1,1 µg | 2% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,2 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,52 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,13 g |
| Tłuszcze trans | 0,02 g |
| Cholesterol | 5,8 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Zupa porowa?
- Zupa porowa: 100 g to 55 kcal. 1 porcja (280 g) to około 154 kcal.
- Ile białka ma Zupa porowa?
- 100 gramów zawiera 1,4 g białka; 10% energii pochodzi z białka.
- Czy Zupa porowa jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Zupa porowa jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.