Podsumowanie
- Białko 30%
- Węglowodany 5%
- Tłuszcz 65%
Skrzydełka Buffalo: 100 g to 286 kcal, 20,8 g białka, 3,6 g węglowodanów i 20,4 g tłuszczu. 1 porcja (200 g) to około 572 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Skrzydełka Buffalo?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1203 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Skrzydełka z kurczaka | 1000 g | 1910 kcal | 77% |
| Masło | 40 g | 287 kcal | 12% |
| Olej słonecznikowy | 15 g | 133 kcal | 5,4% |
| Mąka pszenna | 30 g | 109 kcal | 4,4% |
| Czosnek granulowany | 5 g | 17 kcal | 0,7% |
| Papryka słodka mielona | 5 g | 14 kcal | 0,6% |
| Ostry sos chili | 100 g | 11 kcal | 0,4% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
28% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Skrzydełka Buffalo
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 57,1 µg | 7% |
| Witamina C | 8,7 mg | 11% |
| Witamina D | 0,12 µg | 2% |
| Witamina E | 1,8 mg | 15% |
| Witamina K | 1,2 µg | 2% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,1 mg | 9% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,15 mg | 11% |
| Witamina B3 (niacyna) | 6,9 mg | 43% |
| Witamina B6 | 0,65 mg | 46% |
| Witamina B12 | 0,3 µg | 12% |
| Foliany | 15,8 µg | 8% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 17,3 mg | 2% |
| Żelazo | 0,91 mg | 7% |
| Magnez | 21,4 mg | 6% |
| Fosfor | 152 mg | 22% |
| Potas | 257 mg | 13% |
| Sód | 761 mg | 32% |
| Cynk | 1,5 mg | 15% |
| Miedź | 0,06 mg | 6% |
| Mangan | 0,06 mg | 3% |
| Selen | 21,7 µg | 39% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 6,6 g |
| Kwasy jednonienasycone | 8,8 g |
| Kwasy wielonienasycone | 3,2 g |
| Tłuszcze trans | 0,07 g |
| Cholesterol | 138 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Skrzydełka Buffalo?
- Skrzydełka Buffalo: 100 g to 286 kcal. 1 porcja (200 g) to około 572 kcal.
- Ile białka ma Skrzydełka Buffalo?
- 100 gramów zawiera 20,8 g białka; 30% energii pochodzi z białka.
- Czy Skrzydełka Buffalo jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Skrzydełka Buffalo jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.