Podsumowanie
- Białko 7%
- Węglowodany 24%
- Tłuszcz 69%
Sałatka ze szczawiu: 100 g to 68 kcal, 1,3 g białka, 4,3 g węglowodanów i 5,5 g tłuszczu. 1 porcja (180 g) to około 122 kcal.
Z czego składa się Sałatka ze szczawiu?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 785 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Oliwa z oliwek | 40 g | 354 kcal | 67% |
| Szczaw | 350 g | 77 kcal | 15% |
| Pomidor | 150 g | 27 kcal | 5,1% |
| Melasa z granatu≈ | 10 g | 27 kcal | 5,1% |
| Ogórek | 150 g | 24 kcal | 4,5% |
| Cebula dymka | 60 g | 19 kcal | 3,6% |
| Sok z cytryny | 20 g | 4 kcal | 0,8% |
| Sól | 5 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
Wartości odżywcze: Sałatka ze szczawiu
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 30,6 mg | 4% |
| Żelazo | 1,3 mg | 9% |
| Magnez | 51,7 mg | 14% |
| Fosfor | 40,2 mg | 6% |
| Potas | 276 mg | 14% |
| Sód | 252 mg | 11% |
| Cynk | 0,19 mg | 2% |
| Miedź | 0,09 mg | 9% |
| Mangan | 0,21 mg | 11% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,71 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3,7 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,56 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Sałatka ze szczawiu?
- Sałatka ze szczawiu: 100 g to 68 kcal. 1 porcja (180 g) to około 122 kcal.
- Ile białka ma Sałatka ze szczawiu?
- 100 gramów zawiera 1,3 g białka; 7% energii pochodzi z białka.
- Czy Sałatka ze szczawiu jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Sałatka ze szczawiu jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.