Podsumowanie
Kalorie
22
kcal / 100 g
Białko
2
g / 100 g
Węglowodany
3,2
g / 100 g
Tłuszcz
0,7
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 30%
- Węglowodany 47%
- Tłuszcz 23%
Szczaw: 100 g to 22 kcal, 2 g białka, 3,2 g węglowodanów i 0,7 g tłuszczu. 1 kubek (133 g) to około 29 kcal.
O niskiej wartości energetycznejO niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Szczaw
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 200 µg | 25% |
| Witamina C | 48 mg | 60% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 4% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,1 mg | 7% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,5 mg | 3% |
| Witamina B6 | 0,12 mg | 9% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 13 µg | 7% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 44 mg | 6% |
| Żelazo | 2,4 mg | 17% |
| Magnez | 103 mg | 27% |
| Fosfor | 63 mg | 9% |
| Potas | 390 mg | 20% |
| Sód | 4 mg | 0% |
| Cynk | 0,2 mg | 2% |
| Miedź | 0,13 mg | 13% |
| Mangan | 0,35 mg | 17% |
| Selen | 0,9 µg | 2% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Dock, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Szczaw?
- Szczaw: 100 g to 22 kcal. 1 kubek (133 g) to około 29 kcal.
- Ile białka ma Szczaw?
- 100 gramów zawiera 2 g białka; 30% energii pochodzi z białka.
- Czy Szczaw jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Szczaw jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.