Podsumowanie
- Białko 6%
- Węglowodany 25%
- Tłuszcz 69%
Sałatka z za'atarem: 100 g to 134 kcal, 2 g białka, 9 g węglowodanów i 10,8 g tłuszczu. 1 porcja (120 g) to około 161 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Sałatka z za'atarem?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 508 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Oliwa z oliwek | 40 g | 354 kcal | 52% |
| Orzechy włoskie | 20 g | 131 kcal | 19% |
| Natka pietruszki | 150 g | 54 kcal | 7,9% |
| Melasa z granatu≈ | 20 g | 54 kcal | 7,9% |
| Czerwona cebula | 100 g | 44 kcal | 6,5% |
| Pomidor | 150 g | 27 kcal | 4% |
| Sumak≈ | 4 g | 13 kcal | 1,9% |
| Sok z cytryny | 20 g | 4 kcal | 0,6% |
| Sól | 4 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
Wartości odżywcze: Sałatka z za'atarem
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina C | 46,5 mg | 58% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 52,5 mg | 7% |
| Żelazo | 2,3 mg | 16% |
| Magnez | 28,6 mg | 8% |
| Fosfor | 47,7 mg | 7% |
| Potas | 305 mg | 15% |
| Sód | 325 mg | 14% |
| Cynk | 0,56 mg | 6% |
| Miedź | 0,14 mg | 14% |
| Mangan | 0,5 mg | 25% |
| Selen | 0,79 µg | 1% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,4 g |
| Kwasy jednonienasycone | 6,2 g |
| Kwasy wielonienasycone | 2,8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Orzechy
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Sałatka z za'atarem?
- Sałatka z za'atarem: 100 g to 134 kcal. 1 porcja (120 g) to około 161 kcal.
- Ile białka ma Sałatka z za'atarem?
- 100 gramów zawiera 2 g białka; 6% energii pochodzi z białka.
- Czy Sałatka z za'atarem jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Sałatka z za'atarem jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.