Podsumowanie
- Białko 15%
- Węglowodany 41%
- Tłuszcz 44%
Börek z cukinią: 100 g to 221 kcal, 8,1 g białka, 22,9 g węglowodanów i 10,8 g tłuszczu. 1 porcja (200 g) to około 442 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Börek z cukinią?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1355 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Ciasto yufka≈ | 400 g | 1100 kcal | 45% |
| Olej słonecznikowy | 70 g | 619 kcal | 25% |
| Ser feta | 150 g | 410 kcal | 17% |
| Jajko | 100 g | 143 kcal | 5,8% |
| Mleko pełnotłuste | 150 g | 90 kcal | 3,7% |
| Cukinia | 450 g | 77 kcal | 3,1% |
| Koperek | 30 g | 13 kcal | 0,5% |
| Sól | 5 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
18% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Börek z cukinią
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0,31 µg | 6% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,13 mg | 12% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,2 mg | 14% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,1 mg | 7% |
| Witamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 115 mg | 14% |
| Żelazo | 1 mg | 7% |
| Magnez | 23,2 mg | 6% |
| Fosfor | 128 mg | 18% |
| Potas | 216 mg | 11% |
| Sód | 529 mg | 22% |
| Cynk | 0,95 mg | 10% |
| Miedź | 0,1 mg | 10% |
| Mangan | 0,28 mg | 14% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,8 g |
| Kwasy jednonienasycone | 6,3 g |
| Cholesterol | 42,9 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Börek z cukinią?
- Börek z cukinią: 100 g to 221 kcal. 1 porcja (200 g) to około 442 kcal.
- Ile białka ma Börek z cukinią?
- 100 gramów zawiera 8,1 g białka; 15% energii pochodzi z białka.
- Czy Börek z cukinią jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Börek z cukinią jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.