Samenvatting
- Eiwit 11%
- Koolhydraten 46%
- Vet 43%
100 gram Quinoasalade met artisjok bevat 98 kcal, 2,7 g eiwit, 11,7 g koolhydraten en 4,9 g vet. 1 portie (250 g) heeft ongeveer 245 kcal.
Wat zit er in Quinoasalade met artisjok?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.100 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Quinoa (gekookt) | 400 g | 480 kcal | 45% |
| Olijfolie | 45 g | 398 kcal | 37% |
| Artisjok | 250 g | 118 kcal | 11% |
| Tomaat | 150 g | 27 kcal | 2,5% |
| Komkommer | 150 g | 24 kcal | 2,2% |
| Lente-ui | 40 g | 13 kcal | 1,2% |
| Peterselie | 30 g | 11 kcal | 1% |
| Citroensap | 30 g | 7 kcal | 0,7% |
| Zout | 5 g | 0 kcal | 0% |
Voedingswaarde van Quinoasalade met artisjok
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine K | 62,4 µg | 83% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 26,5 mg | 3% |
| IJzer | 1,1 mg | 8% |
| Magnesium | 42,1 mg | 11% |
| Fosfor | 85,3 mg | 12% |
| Kalium | 230 mg | 12% |
| Natrium | 203 mg | 8% |
| Zink | 0,6 mg | 6% |
| Koper | 0,15 mg | 15% |
| Mangaan | 0,33 mg | 17% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,67 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3,2 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,85 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Quinoasalade met artisjok?
- 100 gram Quinoasalade met artisjok heeft 98 kcal. 1 portie (250 g) heeft ongeveer 245 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Quinoasalade met artisjok?
- 100 gram bevat 2,7 g eiwit; 11% van de energie komt uit eiwit.
- Is Quinoasalade met artisjok glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Quinoasalade met artisjok veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.