Samenvatting
- Eiwit 14%
- Koolhydraten 42%
- Vet 44%
100 gram Prei met gehakt bevat 112 kcal, 4 g eiwit, 12,1 g koolhydraten en 5,7 g vet. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 336 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Prei met gehakt?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.912 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Prei | 1.000 g | 610 kcal | 34% |
| Rundergehakt (20% vet) | 250 g | 608 kcal | 34% |
| Olijfolie | 40 g | 354 kcal | 20% |
| Witte rijst (rauw) | 40 g | 146 kcal | 8% |
| Ui | 100 g | 40 kcal | 2,2% |
| Wortel | 80 g | 33 kcal | 1,8% |
| Tomatenpuree | 20 g | 16 kcal | 0,9% |
| Chilivlokken | 2 g | 6 kcal | 0,3% |
| Citroensap | 20 g | 4 kcal | 0,2% |
| Water | 350 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 10 g | 0 kcal | 0% |
15% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Prei met gehakt
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 44,1 mg | 6% |
| IJzer | 1,7 mg | 12% |
| Magnesium | 22,8 mg | 6% |
| Fosfor | 51,5 mg | 7% |
| Kalium | 197 mg | 10% |
| Natrium | 265 mg | 11% |
| Zink | 0,73 mg | 7% |
| Koper | 0,1 mg | 10% |
| Mangaan | 0,34 mg | 17% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,4 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 2,9 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,46 g |
| Transvet | 0,11 g |
| Cholesterol | 10,4 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Prei met gehakt?
- 100 gram Prei met gehakt heeft 112 kcal. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 336 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Prei met gehakt?
- 100 gram bevat 4 g eiwit; 14% van de energie komt uit eiwit.
- Is Prei met gehakt glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Prei met gehakt veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.