Samenvatting
- Eiwit 29%
- Koolhydraten 5%
- Vet 66%
100 gram Omelet met champignons bevat 148 kcal, 10,6 g eiwit, 1,9 g koolhydraten en 10,9 g vet. 1 portie (200 g) heeft ongeveer 296 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Omelet met champignons?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (940 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Ei | 600 g | 858 kcal | 72% |
| Roomboter | 35 g | 251 kcal | 21% |
| Champignons | 250 g | 55 kcal | 4,6% |
| Volle melk | 40 g | 24 kcal | 2% |
| Peterselie | 10 g | 4 kcal | 0,3% |
| Zwarte peper | 1 g | 3 kcal | 0,3% |
| Zout | 4 g | 0 kcal | 0% |
14% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Omelet met champignons
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 155 µg | 19% |
| Vitamine C | 2,3 mg | 3% |
| Vitamine D | 1,6 µg | 32% |
| Vitamine E | 0,9 mg | 8% |
| Vitamine K | 21 µg | 28% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,47 mg | 34% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,2 mg | 8% |
| Vitamine B6 | 0,16 mg | 11% |
| Vitamine B12 | 0,71 µg | 28% |
| Foliumzuur | 42,2 µg | 21% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 52 mg | 7% |
| IJzer | 1,5 mg | 11% |
| Magnesium | 13,2 mg | 4% |
| Fosfor | 181 mg | 26% |
| Kalium | 218 mg | 11% |
| Natrium | 302 mg | 13% |
| Zink | 1,2 mg | 12% |
| Koper | 0,16 mg | 16% |
| Mangaan | 0,05 mg | 3% |
| Selenium | 25,8 µg | 47% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 4,6 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3,8 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,6 g |
| Transvet | 0,03 g |
| Cholesterol | 286 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Melk
- Ei
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Omelet met champignons?
- 100 gram Omelet met champignons heeft 148 kcal. 1 portie (200 g) heeft ongeveer 296 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Omelet met champignons?
- 100 gram bevat 10,6 g eiwit; 29% van de energie komt uit eiwit.
- Is Omelet met champignons glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Omelet met champignons veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.