Samenvatting
- Eiwit 8%
- Koolhydraten 61%
- Vet 31%
100 gram Brood met kaymak en jam bevat 284 kcal, 5,8 g eiwit, 43,6 g koolhydraten en 9,7 g vet. 1 portie (140 g) heeft ongeveer 398 kcal.
Wat zit er in Brood met kaymak en jam?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (560 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Wit brood | 320 g | 851 kcal | 53% |
| Kaymak≈ | 120 g | 408 kcal | 26% |
| Jam | 120 g | 334 kcal | 21% |
Ingrediënten met ≈ zijn berekend met het meest vergelijkbare gemeten voedingsmiddel.
Voedingswaarde van Brood met kaymak en jam
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 88,1 µg | 11% |
| Vitamine C | 2 mg | 3% |
| Vitamine D | 0,34 µg | 7% |
| Vitamine E | 0,35 mg | 3% |
| Vitamine K | 0,8 µg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,31 mg | 28% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,2 mg | 14% |
| Vitamine B3 (niacine) | 2,8 mg | 17% |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4% |
| Vitamine B12 | 0,03 µg | 1% |
| Foliumzuur | 66,6 µg | 33% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 101 mg | 13% |
| IJzer | 2,2 mg | 16% |
| Magnesium | 15,5 mg | 4% |
| Fosfor | 72,5 mg | 10% |
| Kalium | 109 mg | 5% |
| Natrium | 293 mg | 12% |
| Zink | 0,49 mg | 5% |
| Koper | 0,08 mg | 8% |
| Mangaan | 0,32 mg | 16% |
| Selenium | 13,6 µg | 25% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 5,3 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 2,3 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,3 g |
| Transvet | 0,28 g |
| Cholesterol | 24,2 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Brood met kaymak en jam?
- 100 gram Brood met kaymak en jam heeft 284 kcal. 1 portie (140 g) heeft ongeveer 398 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Brood met kaymak en jam?
- 100 gram bevat 5,8 g eiwit; 8% van de energie komt uit eiwit.
- Is Brood met kaymak en jam glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Brood met kaymak en jam veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.